Плов был приготовлен в честь 100-летия со дня рождения Шейха Зайида. На приготовление плова ушло свыше 1,5 тонн риса. На центральной площади был установлен огромный казан и еще 8 дополнительных. В процессе приготовления принимали участие 30 поваров из Узбекистана. Церемония приготовления, а также раздача готового плова сопровождались узбекскими национальными песнями и танцами. Фестиваль культурного наследия имени Шейха Зайида проходит с 2 декабря по 26 января 2019 года.
